Zapotrzebowanie na l-karnityne

Dziennie powinniśmy dostarczać L-karnitynę na poziomie 15 mg i taka też ilość dostarczana jest z pożywieniem (średnio 20-200 mg). L-karnityna obecna w suplementach jest gorzej przyswajana przez organizm (15–18%) i zależy od przyjętej dawki. W 25% zapotrzebowanie na L-karnitynę jest pokrywane przez syntezę w organizmie, 75% jest dostarczane z pożywieniem bądź suplementami.

L-karnityna wykazuje zauważalne działanie na organizm przy poziomie suplementacji 1 g na dobę. Uważa się jednak, że najbardziej efektywne jest zastosowanie dawki w przedziale 2-3 g / dobę. Coraz więcej badań nad L-karnityną wskazuje, że najlepsze efekty jej stosowania widoczne są w połączeniu z węglowodanami, ponieważ wtedy ułatwione jest wchłanianie L-karnityny. L-karnityna polecana jest głównie osobom aktywnym fizycznie, którym zależy na utracie wagi.

Występowanie:

• dziczyzna
• baranina
• wołowina
• wieprzowina
• drób
• ryby
• produkty mleczne